من نحن

قصتنا

استغرقنا وقتا طويلا لترجمة كيف أن زيت الزيتون جذوره عميقة في حياتنا اليومية. بدأ كل هذا مع مشاهدة جدتنا تستخدم زيت الزيتون على وجهها وشعرها. كانت تفرك به شعرها وتدهنه على وجهها بدلا من المستحضرات التجميلية. في ذلك الوقت نحن لم نفهم آثار وفوائد أهمية ما كانت تفعله. وقالت إنها كانت تتبع وصية ما قاله النبي محمد (عليه الصلاة والسلام) بفوائد استخدام زيت الزيتون.

وكان لدينا تقليد عائلي آخر حيث يتم وضع غصن الزيتون في بيتنا، وقامت جدتي في كل سنة جديدة باستبدال الغصن القديم بجديد. وعندما سألناها عن هذا التقليد قالت إن هذه هي أوراق شجرة مقدسة وبالتالي سوف تجلب الحظ الجيد وتدرء المفاسد.

استغرق الأمر منا وقتا طويلا لنجعل تناول زيت الزيتون مع كل شيء تقريبا كما رأينا جدتي تفعل. مزيد من الفضول إلى جانب البحوث أعطانا الحافز للمضي قدما وإنتاج هذا الزيت العطري.

لمعرفة الفوائد والنعم الطبيعية لهذا المنتج، أصبحنا أكثر عزما على احترام هذا المنتج من خلال المحافظة على الجودة والنوعية الفريدة له، واحترام هذه الأرض المقدسة من قبل التمثيل الحقيقي لمذاقه، واحترام هذا التقليد من خلال خلق تجربة تعيش دائماً.